健康・医療用語辞典 ～あ行～
オリゴ糖
単糖が２〜20個結合した糖類で、ショ糖や麦芽糖もその仲間ですが、現在、健康面から注目されているのは人間の消化酵素では分解されないフラクトオリゴ糖や大豆オリゴ糖などです。これらは消化されずにそのまま大腸まで到達し、腸内細菌により分解されます。特にビフィズス菌の栄養になって、腸内の環境改善に役立ちます。それによって腸の調子が整い、大腸がんの予防や免疫機能の向上に役立ちます。
単糖が２〜20個結合した糖類で、ショ糖や麦芽糖もその仲間ですが、現在、健康面から注目されているのは人間の消化酵素では分解されないフラクトオリゴ糖や大豆オリゴ糖などです。これらは消化されずにそのまま大腸まで到達し、腸内細菌により分解されます。特にビフィズス菌の栄養になって、腸内の環境改善に役立ちます。それによって腸の調子が整い、大腸がんの予防や免疫機能の向上に役立ちます。