セコムが提供する「美味食材」では、こだわりの美食について最新情報をお届けいたします。

「食べる」ことは、毎日の暮らしに不可欠なもの。毎日の食事を、もっと楽しく・もっと健やかに・もっと安心して食べたい・・・セコムはそんな思いを大切にして、「セコムの食」も食材にこだわっています。

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食材の本質を知って、とことん味わい尽くそう! 美味食材物語

「美味食材物語」食材一覧はこちら

写真:美味食材物語

食材を安心して味わい尽くすためには、食材の本当の姿を知ることが重要!季節の食材をもっとおいしく、楽しく食べるための秘密をご紹介します。

今が旬の美味食材について

  • 写真:美味食材物語「アワビ」

    New美味食材「アワビ」
    祝事にも使われる高級食材

    コリコリとした独特の食感で、磯の香りとうまみがたっぷりのアワビ。近年は漁獲高が激減し、天然物は高値で取引されています。祝事にも使われるなど、古くから日本の食文化には欠かせない食材です

  • 写真:美味食材物語「オクラ」

    美味食材「オクラ」
    南国で愛されるパワー食材

    おひたしやサラダ、冷たい麺料理の具材として人気のオクラは、粘り成分のはたらきで、夏バテ予防にピッタリ。南アジアやアフリカ、中東など、暑い国では日本以上におなじみの食材です。

美味食材を紡ぐ生産者の思いに迫ります。 食の匠の極み

「食の匠の極み」バックナンバーはこちら

写真:食の匠の極み

評判の美味食材を世に送り出している食の匠に直撃インタビュー。商品の裏側に込められたストーリーを、匠の言葉でご紹介します。

最新の美味ストーリー・インタビュー

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